Recetas de la cocina novohispana. La gastronomía es un elemento íntimamente relacionado a la vida de los pueblos, su cultura y tradiciones y, por supuesto, con su vida política y económica. Cuando una sociedad cambia, también su cocina se transforma. En 1492, con la llegada de los españoles a América, la mezcla de razas y tradiciones transformaron a las sociedades del continente y crearon a una serie de naciones mestizas.
México, al igual que otros países latinoamericanos, celebra en 2010 el bicentenario de su Independencia. Además de ser motivo de festejos, esta fecha también es una oportunidad para reflexionar sobre el camino recorrido, los logros alcanzados y lo que falta por lograr de los idearios propuestos hace doscientos años a través de estos movimientos sociales.
El Sur de Jalisco aportó su heroísmo en la lucha de la Independencia
Proceso hacia la Octava Asamblea Diócesana Post-sinodal
Estamos celebrando el Bicentenario del inicio de la lucha por la Independencia, los doscientos años de aquel 16 de septiembre de 1810, cuando el párroco de Dolores, Guanajuato, Don Miguel Hidalgo y Costilla hizo un llamado al pueblo a luchar por la justicia y la libertad.
La fe es un don de Dios y la tenemos que mostrar a través de nuestra vida. Eso nos dan a entender los textos de la Palabra de Dios que se han proclamado. Los apóstoles le piden a Jesús que les aumente la fe. Ellos saben que tienen fe, pero necesitan más y como la fe no la consigue uno por sí mismo, es necesario pedirla. Ante esta petición, Jesús les responde: “Si tuvieran fe, aunque fuera tan pequeña como una semilla de mostaza” (Lc 17, 6).
En este tiempo de gracia que Dios ha concedido a la Iglesia de América Latina...
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Descarga: Número 105 | Octubre-Noviembre 2010
El presente material, que retoma lo que ha ido pasando en el proceso pastoral de nuestra Diócesis y quiere ser una aporte más a él, nació con la finalidad de ayudar a los primeros Candidatos a Diáconos Permanentes de nuestra Diócesis a profundizar en la ministerialidad de la Iglesia. Este es pues el temario creado para la materia de Iglesia Ministerial que ellos han estudiado como parte de su proceso de preparación para el ministerio diaconal.
Hoy damos comienzo prácticamente a las Fiestas Josefinas de este año 2010 con el reparto de las décimas. Se acerca el tiempo de cumplir el juramento de celebrarle a Señor San José su fiesta anual y es la ocasión propicia para fortalecer nuestro proceso de conversión al Señor. Esto lo expresa Jesús en la parábola de Lázaro, al poner en boca de Abraham la expresión para el rico y sus hermanos: “Tienen a Moisés y a los profetas; que los escuchen” (Lc 16, 29).
San Pablo pide que oremos para que podamos llevar una vida tranquila y en paz, entregada a Dios y respetable en todo sentido (1Tim 2, 2). Lo escuchamos en la segunda lectura que se proclamó. Esto que pide Pablo a Timoteo, y que vale también para nosotros, lo realizamos con la Eucaristía dominical, hoy que celebramos a los pies del Patriarca Señor San José 25 años de la solidaridad vivida después del temblor del 19 de septiembre de 1985. El terremoto [...]
La mañana de la Resurrección, cuando las mujeres llegaron al sepulcro para perfumar el cuerpo muerto del Señor, escucharon en la voz del Ángel: “¿Por qué buscan entre los muertos al que está vivo? No está aquí, ha resucitado” (Lc 24, 5-6). Son las palabras de alegría por el acontecimiento que festejamos hoy con la Misa: la Resurrección de Jesús. Son las palabras de alegría del padre por el regreso de su hijo menor: “estaba muerto y ha vuelto a la vida” (v. 24).
Semilla de la Palabra, Domingo 21 de Junio de 2026 
El chirrión de Enrique 
La FIL con, sin o a pesar de 
Reencuentro 
La verdad que no muere 
