Platillos con sabor a historia

Recetas de la cocina novohispana. La gastronomía es un elemento íntimamente relacionado a la vida de los pueblos, su cultura y tradiciones y, por supuesto, con su vida política y económica. Cuando una sociedad cambia, también su cocina se transforma. En 1492, con la llegada de los españoles a América, la mezcla de razas y tradiciones transformaron a las sociedades del continente y crearon a una serie de naciones mestizas.

América Latina: el camino que comenzó hace 200 años

México, al igual que otros países latinoamericanos, celebra en 2010 el bicentenario de su Independencia. Además de ser motivo de festejos, esta fecha también es una oportunidad para reflexionar sobre el camino recorrido, los logros alcanzados y lo que falta por lograr de los idearios propuestos hace doscientos años a través de estos movimientos sociales.

Homilía del 27º domingo ordinario 2010

La fe es un don de Dios y la tenemos que mostrar a través de nuestra vida. Eso nos dan a entender los textos de la Palabra de Dios que se han proclamado. Los apóstoles le piden a Jesús que les aumente la fe. Ellos saben que tienen fe, pero necesitan más y como la fe no la consigue uno por sí mismo, es necesario pedirla. Ante esta petición, Jesús les responde: “Si tuvieran fe, aunque fuera tan pequeña como una semilla de mostaza” (Lc 17, 6).

Material sobre Iglesia ministerial

El presente material, que retoma lo que ha ido pasando en el proceso pastoral de nuestra Diócesis y quiere ser una aporte más a él, nació con la finalidad de ayudar a los primeros Candidatos a Diáconos Permanentes de nuestra Diócesis a profundizar en la ministerialidad de la Iglesia. Este es pues el temario creado para la materia de Iglesia Ministerial que ellos han estudiado como parte de su proceso de preparación para el ministerio diaconal.

Homilía del 26º domingo ordinario 2010

Hoy damos comienzo prácticamente a las Fiestas Josefinas de este año 2010 con el reparto de las décimas. Se acerca el tiempo de cumplir el juramento de celebrarle a Señor San José su fiesta anual y es la ocasión propicia para fortalecer nuestro proceso de conversión al Señor. Esto lo expresa Jesús en la parábola de Lázaro, al poner en boca de Abraham la expresión para el rico y sus hermanos: “Tienen a Moisés y a los profetas; que los escuchen” (Lc 16, 29).